贝尼吉尔（Beni Guil）部落在斋月期间以特殊的习惯和传统而著称，无论是关于开斋饭（ftour）的餐桌，还是以互访和家庭聚会为标志的友好氛围，这些聚会一直持续到深夜。除了斋月期间装饰所有摩洛哥餐桌的必备品：Chebbakia（摩洛哥蜂蜜糕点）、枣子、鸡蛋和发酵乳外，传统菜肴“Nagouda”是贝尼吉尔部落最欣赏的烹饪特色之一。它是由枣子、El Kalila（干奶）和澄清黄油混合而成。该地区的开斋饭桌也以其他传统菜肴而闻名，特别是“Errob”（枣酱）、“Elmerdoud”（一种将市场上所有可用的豆类混合并加入“El kalila”的菜肴）。农村世界发展倡议协会主席布杰马·莱贾吉（Boujemaa Lhejjaji）在向MAP发表声明时强调，贝尼吉尔部落以丰富而真实的传统而著称，这些传统特别体现在祖传的烹饪艺术和以当地产品为基础准备的菜肴中。汤（Harira）用某些豆类以及“El Kalila”块调味，赋予其独特而美味的味道。至于晚餐，它要么由肉汤准备的菜肴组成，要么是肉味蒸粗麦粉（couscous），而封斋饭（Souhour，斋戒前的最后一餐）通常提供Seffa，即带有澄清黄油味道的蒸粗麦粉，配以牛奶、发酵乳或茶。家庭主妇埃拉比亚·本特·卡杜尔（Elarbia Bent Kaddour，60岁）指出，在开斋前，贝尼吉尔部落会念诵圣先知所说的“Douaa”（祈祷词）：“噢，真主，我为你斋戒，我信仰你，我用你的食物开斋——口渴已消，血管已湿润，报酬将随真主的意愿而保留”。该地区的居民还注意在清真寺进行“Ichaa”（宵礼）祈祷和“Tarawih”（泰拉威）副功拜，并在“Fajr”（晨礼）祈祷召唤前不久吃封斋饭，遵循先知穆罕默德（愿主福安之）的传统（Sounna），她说。“贝尼吉尔部落非常珍惜这个神圣的月份，在此期间我们净化我们的灵魂，”艾莎·本特·埃尔胡辛（Aïcha Bent Elhoussin，70岁）说，并指出斋月是家庭聚集在摆满该地区特定美食的餐桌旁的机会。