ستنظم الدورة الأولى للمعرض الوطني للزيتون بإقليم قلعة السراغنة، من 22 إلى 26 أكتوبر بالعطاوية، تحت شعار "سلسلة الزيتون: الجودة والتسويق في قلب مخطط المغرب الأخضر". وبمبادرة تحت إشراف وزارة الفلاحة وبالشراكة مع الفيدرالية البيمهنية المغربية للزيتون، والغرفة الجهوية للفلاحة لمراكش-تنسيفت-الحوز، والمجلس الإقليمي لقلعة السراغنة، والمجلس البلدي للعطاوية، يطمح المعرض إلى أن يصبح موعداً للمهنيين والباحثين في قطاع الزيتون. ويشكل هذا الحدث، حسب منظميه، أيضاً "فرصة ملائمة لتعزيز التجميع، وفرصة حقيقية للانفتاح على أحدث المستجدات التقنية في هذا المجال، وفضاءً حقيقياً لترويج وتطوير قطاع الزيتون في المغرب".

وفي برنامج هذا المعرض، الذي أقيم على مساحة 6000 متر مربع والذي سيجمع حوالي 80 عارضاً، تجدر الإشارة بشكل خاص إلى ورشات تكوينية لفائدة المنتجين، وفضاء "الاستشارة الفلاحية"، وحفل توزيع جوائز الأداء لأفضل زيوت.

تجدر الإشارة إلى أن الزيتون يظل السلسلة الشجرية الرئيسية على مستوى جهة مراكش-تنسيفت-الحوز ويحتل مكانة مركزية في التنمية السوسيو-اقتصادية للجهة بـ 25% من الإنتاج الوطني ومساهمة تصل إلى 70% في الصادرات الوطنية من الزيتون المعلب. وتغطي زراعته مساحة 158,000 هكتار، أي 20% من المساحة الوطنية للزيتون.

وبالمثل، يتم إيلاء اهتمام خاص لزراعة الزيتون في إطار المخطط الفلاحي الجهوي حيث تمثل أكثر من 50% من عدد المشاريع المبرمجة في الجهة وأكثر من 70% من حيث الاستثمار. ومنذ إطلاق مخطط المغرب الأخضر في عام 2009، عرفت الجهة توسيع المساحة المزروعة بالزيتون بـ 35,000 هكتار وإقامة خمس وحدات لإنتاج زيت الزيتون بطاقة 800 طن/يوم.

يؤمن إقليم قلعة السراغنة 50% من الإنتاج بمساحة 47,700 هكتار من الزيتون ويتركز فيه العديد من وحدات التحويل.