丹吉尔的斋月，对传统的深厚依恋

神圣的斋月在丹吉尔具有特殊的意义，丹吉尔以其对传统的深厚依恋、热烈的灵性以及充满沉思、团结和友好的氛围而闻名。在神圣月份开始前几天，家庭就沉浸在氛围中，并准备以纯粹的传统方式迎接斋戒的第一天。家庭主妇们没有在最后一刻才行动，而是很早就开始了为这个月做准备，从购买制作斋月糕点的原料开始，包括著名的Chebakia、“Sellou”、糖果甚至“Harira”汤。在Medina的小巷里，菜肴和糖果的香味从房子里散发出来，妇女们忙着准备传统食谱，其中一些特别费力，需要分几个阶段准备。神话般的“Souk Barra”广场，丹吉尔人习惯在那里从商人那里购物，他们的摊位被香气浓郁的香料和干果的颜色所主导，远在大卖场出现之前，大卖场也经历了大量的人流和温暖而神奇的氛围。在灵性方面，沙班月的最后十天在清真寺里人流涌动，集体诵读《古兰经》的仪式在那里进行。信徒和不同Zaouias的追随者通过Dikr和赞美诗的仪式来纪念这一时期。在接受MAP采访时，Al Boughaz协会主席、多部关于丹吉尔著作的作者Rachid Taferssiti强调，斋月对丹吉尔人来说一直是灵性、团结、互助和友好的代名词，他们以最热烈的方式欢迎斋月新月的出现，伴随着欢呼声、长笛手在街区动脉中穿行发出的特殊旋律，以及作为神圣月份到来的标志的礼炮声。在海峡之城的古老街区，如Marshan、Kasbah或Dar Baroud，房门保持敞开，因为邻居之间的访问是持续不断的，他说，并指出斋月也是在充满灵性和友好的氛围中传达分享、团结和家庭团聚价值观的机会。斋月是丹吉尔人探望亲戚和与朋友重聚的机会，也是分享和交换美味佳肴的机会，家庭乐于让其他人品尝。“丹吉尔也以宗教共存而闻名。我记得我的母亲准备小篮子的糕点送给我们的犹太和基督教邻居，”他眼睛闪烁着说。在摆满美味佳肴的桌子旁，家庭成员聚集在一起打破斋戒。菜肴与大多数摩洛哥城市习惯的没有什么不同：不可避免的Harira、糖果和充满蜂蜜的馅饼、各种果汁和干果，他继续说。丹吉尔的斋月也是信徒涌向清真寺的时刻，特别是为了“El Ichaa”祈祷和“Tarawih”。一些父母坚持陪伴穿着…