Organización de la comercialización del camarón en Bir Guendouz

El responsable local de la Oficina Nacional de Pesca en Bir Guendouz acaba de proceder a una innovación en el ámbito de la captura y comercialización del camarón. Esta innovación, que busca la sostenibilidad de la especie, ha sido acogida con gran satisfacción por los profesionales del sector. Consiste en comercializar las cantidades de camarones que han alcanzado un cierto tamaño que denota madurez y devolver al mar los ejemplares juveniles. Esta operación, que se aplicó durante el transcurso de la semana pasada, afectó a una cantidad de 8 toneladas que fueron vendidas en la lonja. Lo cual es, en sí mismo, inédito. Porque hasta ahora, los mayoristas en la lonja de Bir Guendouz nunca habían conocido o aplicado este sistema de comercialización. Expresando su alegría, uno de los mayoristas nos indicó que desde que ejerce este oficio en la lonja de Bir Guendouz, nunca había realizado tales…