Das gastronomische Erbe des Mittelmeers im Rampenlicht in Fès

Die Stadt Fès bereitet sich darauf vor, für die Dauer einer einzigartigen Veranstaltung zum Mekka der kulinarischen Diplomatie zu werden. Es handelt sich um die erste Ausgabe des Festivals von Fès für kulinarische Diplomatie, das vom 14. bis 17. April unter dem Motto „Kulinarische Diplomatie und mediterrane Kulturen im Dienste des Friedens“ stattfindet. Drei Tage lang widmet sich die Veranstaltung den Städten Fès, Sevilla, Montpellier, Berlin, Palermo, Istanbul und Beirut durch ein eklektisches künstlerisches Programm, das sich auf die mediterrane Gastronomie in der Welt des „Buches von Roger“ des marokkanischen Geographen Al Idrissi konzentriert.Von Fès bis Sevilla, über Montpellier, Berlin, Palermo, Istanbul und Beirut, lässt das Festival von Fès für kulinarische Diplomatie die Pracht der mediterranen Gastronomie in der Welt des „Buches von Roger“ des marokkanischen Geographen Al Idri…