Il patrimonio gastronomico del Mediterraneo sotto i riflettori a Fès

La città di Fès si prepara a essere la Mecca della diplomazia culinaria, per la durata di un evento unico. Si tratta della prima edizione del Festival di Fès della diplomazia culinaria, previsto dal 14 al 17 aprile, sul tema "Diplomazia culinaria e culture mediterranee al servizio della pace". Per tre giorni, l'evento celebra le città di Fès, Siviglia, Montpellier, Berlino, Palermo, Istanbul e Beirut, attraverso un programma artistico eclettico incentrato sulla gastronomia mediterranea nel mondo del "Libro di Ruggero", del geografo marocchino Al Idrissi.Da Fès a Siviglia, passando per Montpellier, Berlino, Palermo, Istanbul e Beirut, il Festival di Fès della diplomazia culinaria rivisita gli splendori della gastronomia mediterranea nel mondo del "Libro di Ruggero", del geografo marocchino Al Idrissi. Così, dal 14 al 17 aprile, la città di Fès celebrerà queste altre sei città attraverso…