南部各省现在正进入一个以引入现代和尖端工作工具及技术为标志的新时代。目标是提高所有重要经济部门的生产质量，从而制定一个综合且严谨的区域发展模式。在此框架下，一个重要的部长级代表团最近为国家食品安全局（ONSSA）建立的现代化分析与研究实验室揭幕。该项目投资3100万迪拉姆，旨在促进骆驼养殖业的发展，以及海洋产品和渔业工业的增值。为此，将通过深入的调查和研究，对动物疾病进行高级诊断，为阿尤恩-布支杜尔省（Laâyoune-Boujdour）地区从事畜牧、渔业和农业食品行业的126家机构提供服务。为了圆满完成这一使命，实验室设有动物健康食品微生物学和化学毒理学部门，以及由高素质技术人员和人员组成的行政大楼。该项目占地1200平方米。值得注意的是，农业和渔业部门的产量有了显著增长，因为当地市场以及国际市场对出口商品的质量要求很高。该项目将支持生产商在冷冻产品或其他衍生品（骆驼肉、乳制品、鱼类等）领域的雄心。它还通过对该地区未来的现代化方法，为创造新的经济和社会转型动力做出贡献。此外，该实验室旨在丰富和加强阿尤恩-布支杜尔、盖勒敏、斯马拉和黄金谷-达赫拉（Oued Eddahab Lagouira）地区已经运营的实验室。