La ciliegia di Aïn Leuh in cerca di valorizzazione

Coprendo una superficie di 1.050 ha, di cui 300 ha di giovani piantagioni, la coltura del ciliegio gode di importanti potenzialità nella provincia di Ifrane, in particolare nella zona Aïn Leuh. Per farne un vettore di sviluppo della regione, la sesta edizione dell'incontro della ciliegia di Aïn Leuh, organizzata il 7 e 8 giugno a livello del comune di Aïn Leuh, mette l'accento sui versanti valorizzazione della produzione e commercializzazione. «Questa manifestazione, organizzata ogni anno dal 2009, testimonia l'importanza accordata a questa filiera e costituisce un'occasione per dibattere di diverse tematiche, atte a promuovere la produzione di questo frutto molto apprezzato e valorizzare le potenzialità turistiche, culturali e artistiche della zona di Aïn Leuh e del Medio Atlante», precisano gli organizzatori che hanno scelto come tematica: «Valorizzazione e commercializzazione della c…