El aceite de oliva en todos sus estados

La capital ismailí ha albergado la cuarta edición del Foro Internacional del Aceite de Oliva. Esta ha estado marcada por la puesta en valor de la experiencia española, italiana, tunecina y marroquí en la materia.«Competitividad y comercialización del aceite de oliva: experiencias mediterráneas» es el tema de la cuarta edición del Foro Internacional del Aceite de Oliva que se ha desarrollado recientemente en Mequinez. Organizado por el Agropole, en colaboración con la Unión para el desarrollo del olivo en Mequinez, con el apoyo del consejo prefectoral, el Crédit Agricole, la Fundación olivier promo y el grupo LCM Aïcha.La edición de este año, cuyo tema encajaba con una de las principales preocupaciones del sector oleícola marroquí, a saber, la competitividad y la comercialización del aceite de oliva, ha contado con la participación de eminentes expertos y operadores del sector oleícola m…