由Chaouia-Ouardigha省、大区议会、省议会和Settat市议会合作发起的全国当地产品博览会于昨天周二开幕，并将持续到本月31日。此次活动以“当地产品，地方发展的载体”为主题，旨在通过为这一充满希望的行业制定专门战略，更好地让人们了解摩洛哥当地产品行业的发展和演变前景。该博览会还旨在让人们更多地了解摩洛哥在这方面的真正资产和潜力。从更广泛的规模来看，Settat全国当地产品博览会旨在通过促进王国不同地区协会、合作社和运营商在当地产品领域的交流和业务关系，创造新的交流和伙伴关系机会。它还鼓励对接触感兴趣的专业人士之间进行B2B会议，并为参加本届博览会的120家参展商与预期访客之间提供特权展览和交流空间。此次活动汇集了研究人员、专业人士和民间社会代表，使他们能够分享在当地产品保护、保存和再利用方面的经验，并将举行多场会议。这些会议特别关注“当地产品在发展和食品中的重要性”、“农业和海洋渔业部在发展当地产品方面的战略”以及“咨询在农业组织发展和指导中的作用”。值得注意的是，Chaouia是摩洛哥的谷物粮仓，Settat市是其首府，拥有重要的农业潜力，区域有效农业面积（SAU）超过100万公顷，占全国SAU的10.7%。种植的作物仍然以谷物为主，占SAU的96%，特别是大麦，其次是硬质小麦、软质小麦和玉米。其余种植橄榄和葡萄（3%）以及马铃薯（0.9%）。该地区拥有约2,000公顷的薄荷种植面积，被认为是全国该植物生产和出口的第一大地区。至于畜牧业，以绵羊生产为主，拥有近170万头，占全国牲畜的近10%，并拥有具有区域质量标志的“Sardi”品种。牛的养殖涉及近27.3万头，也占全国潜力的近10%。Chaouia地区还参与覆盖全国23%的家禽肉需求和24%的消费蛋需求。