Voor het respecteren van de sanitaire eisen vastgesteld door de geldende regelgeving

De regionale directie van het Nationaal Bureau voor de Veiligheid van Levensmiddelen (ONSSA) van Chaouia-Ouardigha en Doukkala-Abda heeft onlangs in Settat een sensibiliseringsdag georganiseerd met betrekking tot de sanitaire eisen die door de geldende regelgeving zijn vastgesteld, ten behoeve van de verantwoordelijken van levensmiddelenbedrijven en -instellingen binnen haar actiegebied. Tijdens deze dag onderzochten de deelnemers de modaliteiten voor het verlenen van de erkenning of de sanitaire vergunning, in overeenstemming met wet 28-07 betreffende de sanitaire veiligheid van levensmiddelen en de teksten voor de toepassing ervan. Ze bespraken ook de modaliteiten voor de sanitaire opvolging van levensmiddelenbedrijven en -instellingen, geeft een communiqué van de ONSSA aan. De doelstellingen van deze dag zijn gericht op het stimuleren van levensmiddelenbedrijven en -instellingen om z…