Settat (Arabisch: سطات) is een stad in Marokko en de hoofdstad van de provincie Settat. De stad vervult een centrale rol in de regio en fungeert als een belangrijk administratief en economisch knooppunt. Gelegen op slechts 57 kilometer van Casablanca, aan de belangrijke verkeersader richting Marrakech, geniet de stad van een strategische ligging die haar door de eeuwen heen heeft gevormd.
De verstedelijking van Settat nam een vlucht toen Moulay Ismaïl besloot een Kasbah te bouwen op de heuvelachtige locatie. Deze ingreep bracht orde en veiligheid voor reizigers en lokale bewoners, wat de vestiging van nieuwe gemeenschappen stimuleerde. Moulay Ismaïl officialiseerde Settat bovendien als het hoofdkwartier van de regio door er de eerste Caïd aan te stellen.
Vanaf het begin van de 13e eeuw groeide Settat uit tot een administratief centrum, mede door haar positie als onvermijdelijke doorgang tussen het noorden en het zuiden van Marokko. De vruchtbare bodem zorgde voor een bloeiende landbouwsector, waardoor de stad in de 18e en 19e eeuw uitgroeide tot een handelscentrum. Deze welvaart trok diverse bevolkingsgroepen aan, waaronder de Marokkaanse Joodse gemeenschap, die zich in de 19e eeuw in grote getale vestigde en een eigen wijk, de Mellah, nabij de Kasbah stichtte.
De 20e eeuw bracht uitdagingen met zich mee, waaronder de periode van de siba (anarchie) en de koloniale tijd, waarbij de stammen van de Chaouia fel verzet boden. Onder het Franse protectoraat kende de stad echter een demografische en stedelijke groei tussen 1913 en 1925. Na een periode van relatieve stagnatie in de jaren vijftig, door de opkomst van Casablanca, heeft Settat zich vanaf de jaren zeventig en negentig opnieuw ontwikkeld tot een modern regionaal centrum.
Sinds de jaren negentig heeft Settat grote stappen gezet in haar modernisering. De stad werd voorzien van een universiteit, een internationale golfbaan en een renbaan. De industriële sector is tegenwoordig een van de meest dynamische van het land. De bereikbaarheid is aanzienlijk verbeterd door de aansluiting op de snelweg A7: sinds 2001 is de stad verbonden met Casablanca en sinds 2007 met Marrakech. Met een bevolking van 171.556 inwoners (volgens gegevens uit 2024) blijft Settat een stad in beweging die haar historische wortels combineert met moderne ambities.
