Economia
22 Mar 2015
2 min di lettura
Lanciate a Chefchaouen le giornate di comunicazione
Le giornate di comunicazione dedicate alla promozione dei prodotti del territorio e del patrimonio gastronomico locale e nazionale sono state lanciate sabato a Chefchaouen, con la partecipazione di rinomati chef marocchini, cooperative e promotori turistici.Secondo gli organizzatori, questa manifestazione, presieduta dal governatore della provincia di Chefchaouen, Ismaïl Abou El Houkouk, mira anche a rafforzare l'attrazione turistica della regione, mettere in luce i ricchi e vari potenziali naturali, civilizzatori e gastronomici e a preservare il patrimonio culturale e la biodiversità agricola.Questo evento, organizzato dal gruppo «Convivium Jbala-Dardara» e dall'associazione Slow Food Marocco, ambisce così a valorizzare i prodotti agricoli locali attraverso le arti culinarie, a presentare ricette della cucina marocchina autentica, sotto la guida di chef del Marocco, e a promuovere il P…
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