Kommunikationstage in Chefchaouen gestartet

Die Kommunikationstage zur Förderung lokaler Produkte und des gastronomischen Erbes auf lokaler und nationaler Ebene wurden am Samstag in Chefchaouen mit der Teilnahme renommierter marokkanischer Chefköche, Genossenschaften und Tourismusförderer gestartet.Nach Angaben der Organisatoren zielt diese Veranstaltung, die vom Gouverneur der Provinz Chefchaouen, Ismaïl Abou El Houkouk, geleitet wird, auch darauf ab, die touristische Attraktivität der Region zu stärken, die reichen und vielfältigen natürlichen, zivilisatorischen und gastronomischen Potenziale hervorzuheben und das kulturelle Erbe sowie die landwirtschaftliche Biodiversität zu bewahren.Diese Veranstaltung, die von der Gruppe „Convivium Jbala-Dardara“ und dem Verein Slow Food Maroc organisiert wird, zielt darauf ab, lokale landwirtschaftliche Produkte durch kulinarische Künste aufzuwerten, Rezepte der authentischen marokkanischen…