La ciudad de Oujda acoge, del 19 al 21 de agosto, la segunda edición del Festival «Karan». El «Karan», preparado a base de harina de garbanzo y huevos, es considerado uno de los platos refinados más populares en la región del Oriental. El evento tiene como objetivo contribuir a la promoción del turismo y la cultura de la región a través de la valorización de un plato famoso de la región del Oriental.