Bouznika abre su Fantasia a los productos locales

Una veintena de cooperativas y asociaciones de la región de Chaouia-Ouardigha están presentes en la exposición de productos locales, organizada al margen de la 2.ª edición del Festival de Tbourida de Bouznika, bajo el lema «Khayl wa Khayr». Se destacan diferentes productos durante esta exposición, especialmente la miel, el aceite de oliva, los productos de rosa, las plantas aromáticas y medicinales y sus derivados, el cactus, los productos de arcilla y los productos lácteos. «Las grandes potencialidades agrícolas de las que rebosa la región de Chaouia-Ouardigha nos han incitado a dedicar el espacio de los productos locales a las cooperativas de esta región, con el fin de valorizar sus productos que provienen de un saber hacer específico y que representan un potencial de riqueza nacional», indica Mohammed Kharroussi, presidente de la Asociación local de desarrollo del caballo y de la Fan…