Bouznika apre la sua Fantasia ai prodotti locali

Una ventina di cooperative e associazioni della regione Chaouia-Ouardigha sono presenti all'esposizione dei prodotti locali, organizzata a margine della 2ª edizione del Festival di Tbourida di Bouznika, posto sotto il tema «Khayl wa Khayr». Diversi prodotti sono messi in risalto durante questa esposizione, in particolare il miele, l'olio d'oliva, i prodotti a base di rosa, le piante aromatiche e medicinali e i loro derivati, il cactus, i prodotti in argilla e i prodotti lattiero-caseari. «Le grandi potenzialità agricole di cui abbonda la regione Chaouia-Ouardigha ci hanno spinto a dedicare lo spazio dei prodotti locali alle cooperative di questa regione, al fine di valorizzare i loro prodotti che derivano da un saper fare specifico e che rappresentano un potenziale di ricchezza nazionale», indica Mohammed Kharroussi, presidente dell'Associazione locale di sviluppo del cavallo e della Fa…