Door de diversiteit van haar ecosysteem, de rijkdom van haar culturen en haar watervoorraden, wordt de regio Khémisset gekenmerkt door gevarieerde veeteeltactiviteiten, belangrijke dierlijke producties die vele banen genereren. De melkveehouderij neemt een belangrijke plaats in op het niveau van de provincie Khémisset. De aantallen runderen worden geschat op 90.954 stuks, waaronder meer dan 40.000 melkkoeien. De rundveehouderij wordt gedomineerd door het lokale ras dat de veestapel voor 75,8% samenstelt, het verbeterde ras komt op de laatste plaats met 12.500 stuks oftewel 7,4% van de totale aantallen, het gekruiste ras vertegenwoordigt 18% van het totaal. Deze productie vertegenwoordigt 15,5% van de potentiële productie, zij wordt verzekerd door 45 coöperaties waarvan het aantal leden 4.247 bedraagt. De dagelijkse productie die in de regio Khémisset wordt verzameld is 70.000 liter. Zo, in het kader van de realisaties van de doelstellingen van het melkplan, houdt de provinciale directie van de landbouw (DPA) niet op aanhoudende acties te ontplooien voor genetische verbetering met het oog op het stimuleren van de prestaties van melkvee. Onder deze acties van genetische verbetering vormt kunstmatige inseminatie de basis van de structuur van het plan voor genetische verbetering. De potentiële productie in rood vlees wordt geschat op 22.000 ton waarvan 54,6% afkomstig is van runderen, 45,8% van schapen en 3,6% van geiten. De gecontroleerde slachtingen hebben 4.749 ton bereikt waarvan 52,2% wordt verzekerd door de schapen van de slachthuizen (gemeentelijk en landelijk). Het volume vertegenwoordigt 15,3% van het totale potentieel van de provincie. De veeteelt speelt een belangrijke sociaaleconomische rol door haar mogelijkheden voor werkgelegenheid in landelijke gebieden, door haar deelname aan de productie van grondstoffen voor de agro-industriële sector (melk, wol, huid) en omdat zij een permanente bron van inkomsten vormt voor de landbouwers.