Over de Fès-Medina
De stad Fès, in het begin bekend onder de naam Fès el-Bali, werd gesticht door Idris I op de rechteroever van de oued Fès. Naast de inheemse bevolking woonden er in die tijd ook Andalusische vluchtelingen in het gebied. Fès, symbool van de oosterse stad, is de derde grote stad van Marokko, na Casablanca en Rabat, en ook een van de vier "koningssteden" samen met Marrakech, Meknès en Rabat. Het wordt vaak beschouwd als de spirituele en culturele hoofdstad van het land en is tegelijkertijd een toeristische bestemming: ontdek het Koninklijk Paleis van Fès, de moskeeën uit de 14e eeuw en de kissaria (stoffenmarkt).
Fès of Fez (فـاس [fās], in het Arabisch, Fes in het Engels) is de vierde grootste stad van Marokko, na Casablanca, Rabat en Marrakech. Het is een van de vier "koningssteden" (samen met Marrakech, Meknès en Rabat). De oude stad, een modelvoorbeeld van een oosterse stad, staat onder bescherming van UNESCO. Het diepe blauw van het aardewerk is een van de kenmerkende symbolen van Fès. Het bezit de grootste Medina (oude stad) ter wereld. De internationale uitstraling uit het verleden maakt het tot een van de hoofdsteden van de Arabisch-islamitische beschaving naast Damascus, Bagdad, Córdoba, Granada, Al-Quds...
Volgens een legende zou de naam van de stad afkomstig zijn van de ontdekking van een houweel (Arabisch: [fās], houweel) op de plek van de eerste fundamenten.
Fès geeft zich niet gemakkelijk prijs. Om er toegang toe te krijgen, moet men door de grote poort gaan, die tegelijkertijd zichtbaar en gesluierd is, van het heilige. Want Fès is een heiligdom. Dat is overigens hoe de Soefi's, de ingewijden van de Islam, het altijd hebben genoemd: de Zaouïa. De reiziger die van ver kwam, wist dat hij bij aankomst aan de poorten van de stad om gastvrijheid vroeg aan de stichter en de beschermheilige zelf. Voor hem is Fès de stad van Moulay Idriss.
Fès, dat eeuwenlang een politiek en intellectueel centrum van Marokko was, is een ontmoetingsplaats en knooppunt voor uitwisselingen geworden.
