Inauguración de la Casa del argán en Smara

Nadie podía imaginar que un día, la provincia de Smara sería el origen de algún tipo de producción agroalimentaria. Y con razón. Esta ciudad está situada en la parte meridional más árida de las provincias marroquíes del Sur, a poca distancia del desierto de Lahmada, donde la pluviometría es una de las más bajas a nivel local y cuya fauna principal estaba constituida, hasta ahora, por la acacia, conocida localmente como Talh y a la que se atribuyen varias virtudes medicinales y ecológicas. Pero de ahí a financiar el lanzamiento de una cooperativa cuyo objetivo es la producción y comercialización del aceite de argán, era un desafío que las autoridades locales no dudaron en aceptar.Todo el mundo ignoraba que la provincia de Smara poseía también árboles de argán que se extendían sobre una superficie de 3.000 hectáreas en las comunas rurales de J’Diria y Haouza. Es para la valorización de es…