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Sidi Bennour is a vibrant town in the Grand Casablanca-Settat region. Strategically located between El-Jadida and Marrakech, it...

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News 02 Jul 2025 2 min read

​Sidi Bennour : Saisie à Bouhmam de 47 tonnes de pâtes et de dattes variées

​Sidi Bennour : Saisie à Bouhmam de 47 tonnes de pâtes et de dattes variées
Dans une opération aussi spectaculaire qu’inquiétante, les autorités de Bouhmam ont démantelé un trafic alimentaire aux allures de scénario hollywoodien. Ce mardi, une commission mixte, dirigée par le caïd du centre en personne, a mis la main sur pas moins de 40 tonnes de pâtes périmées, stockées dans des conditions déplorables sur un terrain vague près de Douar El Qaria et Errbiate.
​Sidi Bennour : Saisie à Bouhmam de 47 tonnes de pâtes et de dattes variées
Ces produits, destinĂ©s Ă  ĂŞtre "recyclĂ©s" en semoule pour ĂŞtre ensuite revendus aux consommateurs locaux et sur les marchĂ©s hebdomadaires, ont Ă©tĂ© saisis et immĂ©diatement dĂ©truits Ă  la dĂ©charge publique d’El Aatatra.  

La dĂ©couverte, qui inclut Ă©galement 7 tonnes de dattes avariĂ©es, a Ă©tĂ© rendue possible grâce Ă  une alerte concernant les activitĂ©s suspectes d’un commerçant local bien connu pour ses pratiques douteuses. Ce dernier avait transformĂ© un terrain nu en une sorte de laboratoire clandestin, oĂą il prĂ©parait cette "semoule fantĂ´me" Ă  partir de produits impropres Ă  la consommation.  

Un procès-verbal a Ă©tĂ© dressĂ© contre le suspect, qui sera prochainement traduit devant la justice. Cette opĂ©ration, menĂ©e avec rigueur et cĂ©lĂ©ritĂ©, s’inscrit dans le cadre des efforts des autoritĂ©s pour garantir la qualitĂ© des produits alimentaires et protĂ©ger les consommateurs des pratiques frauduleuses.  

Une histoire qui rappelle que, mĂŞme en matière de pâtes et de semoule, la vigilance reste de mise. 

 

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