非斯水利与电力分配自治局（Radeef）每天平均分配近194,000立方米的饮用水，以满足非斯市及其周边地区超过100万居民的需求。该局确保通过在取水点、生产过程中和分配过程中进行一系列检查来监控液体质量。

水是不可或缺的物质，但如果质量受损，则非常脆弱且危险。南部水利综合体质量部门负责人吉兹兰·法雷斯（Ghizlane Fares）在3月24日世界水日期间组织的一次参观活动中向记者和民间社会代表解释说：“对其进行监测、保护和处理是绝对必要的。

在实验室里，管理人员和技术人员负责监控Radeef向非斯、塞夫鲁（Sefrou）、巴利勒（Bhalil）以及Bir Tam-Tam、Ras Tabouda、Sidi Hrazem、Aïn Timgnal、Oulad Taïb、Douar Aït Taleb和Douar Aïn Alquadi等农村公社居民提供的水质，以提供安全可靠的水源。”实验室主任纳迪亚·奥特马尼（Nadia Othmani）补充说，她的团队每天覆盖近126个检查点，从源头到消费者的水龙头仔细检查网络，以识别潜在危险并消除它们。“检查涉及微生物、工业和化学污染物，也针对水的物理特性，如味道和气味。它们伴随着对整个分配系统进行水样采集以进行分析。”当被问及非斯某些地区（特别是Medina、Bendebab、Jnanate和Bensouda）自来水的味道和气味不同，引起居民担忧时，纳迪亚·奥特马尼解释说，供水网络可以由河流、地下水或泉水供应，味道因来源而异。这些水经过多种处理，包括格栅和筛分、澄清、过滤以及消毒（通常使用氯），这消除了所有对健康有害的微生物。

如果水符合一系列标准，如感官参数（颜色、气味、味道...）、物理化学参数（温度、pH值、氯化物、硫酸盐）、微生物参数和微污染物参数，则被宣布为饮用水。此外，在水通过分配网络到达水龙头的过程中，会保持轻微的余氯，以防止细菌滋生。“在非斯市及其周边地区分配的饮用水符合国家和国际质量标准。近30%的水由Radeef捕获和处理，而70%的水从塞布河（oued Sebou）捕获并由国家电力和饮用水局（ONEE）处理。

检查由Radeef内部实验室、ONEE实验室、经认可的外部控制和审计办公室以及市政卫生服务部门，加上卫生部进行，”她强调说。实验室还负责控制新管道的清洁和消毒操作，在用户投诉后进行水质调查，以及清洗和消毒水库和供水点。这是有原因的。如果饮用水中存在污染且未及时进行分析，可能会导致严重的公共卫生问题。2014年非斯饮用水投入8600万迪拉姆：Radeef的2014年行动计划为非斯及其地区的饮用水部门投入8600万迪拉姆，在2014年为电力、饮用水和液体卫生部门规划的2.29亿迪拉姆总投资额中。这些投资是对2013年所做投资的补充，特别是涉及水网更新、穆莱·阿卜杜拉（Moulay Abdellah）收集器的修复工作，以及在INDH框架下为Berkani区配备水和卫生设施。