De stad op zoek naar slachthuizen die die naam waardig zijn

Gelegen in het midden van de agglomeratie, op een van de mooiste slagaders, namelijk de boulevard Hassan II, veroorzaken de slachthuizen van Mohammedia talrijke problemen met hun impact op het milieu, het verkeer, de hygiëne, enz. Volgens een lid van de Vereniging van slagers, vereisen deze slachthuizen die niet zijn goedgekeurd een rehabilitatie om een einde te maken aan de beheersmoeilijkheden, evenals om goede slachtomstandigheden en betere hygiënenormen te garanderen. De recente inbeslagname van een hoeveelheid vlees die ongeschikt is voor consumptie zal ongetwijfeld ernstige gevolgen hebben, op een manier die een einde maakt aan de tekortkomingen en de anarchie. Het beheer van de slachthuizen van Mohammedia valt onder de bevoegdheid van de stedelijke gemeente die niet heeft gekozen voor een efficiëntere vorm van gedelegeerd beheer, naar het voorbeeld van de slachthuizen van Casabla…