De eerste editie van de Landbouwbeurs van Laâyoune is op zondag 25 december afgesloten. Georganiseerd van 22 tot 25 december door de regionale directie voor landbouw in samenwerking met de gekozen raden van de regio en de provincies Tarfaya en Boujdour, beoogde de Landbouwbeurs van Laâyoune de mogelijkheden van de regio in de kijker te zetten door middel van ontmoetingen en uitwisselingen tussen de verschillende actoren van de landbouwsectoren op regionaal niveau. Onder de doelstellingen die door de organisatoren van dit evenement zijn gesteld, is de bevordering van de solidaire landbouw op regionaal niveau door middel van de tentoonstelling van verschillende dierrassen (dromedarissen, runderen, kleine herkauwers en pluimvee) en landbouwproducten, met name kamelenmelk en de afgeleiden daarvan, evenals verschillende lokale producten.
Op een oppervlakte van 500 m2 stelden 40 stands de deelnemers in staat hun producten tentoon te stellen. Een andere ruimte bracht exemplaren van dromedarissen, melkkoeien, geiten en schapen samen die vredig graasden naast kooien met kippen of konijnen. Om het plaatje compleet te maken, stonden twee prachtige merries in een speciaal daarvoor ontworpen omheining.
Terwijl de exposanten, waarbij de vrouwen talrijker waren dan de mannen, probeerden de bezoekers te overtuigen van de kwaliteit van hun producten, vonden in het congrespaleis conferenties plaats die werden geleid door professoren van het Hassan II Instituut voor Landbouw in Rabat.
Deze conferenties werden gevolgd door debatten over de problemen waarmee de veehouders in de regio worden geconfronteerd. Deze ontmoeting werd afgesloten met aanbevelingen van de sprekers en grieven van de landbouwers.
Onder de aanbevelingen vallen die van professor Noureddine Ben Kerroum, die tijdens zijn conferentie sprak over de dromedaris als "locomotief van de woestijn". De vitale rol die hij altijd heeft gespeeld bij de gemeenschappen in aride en semi-aride zones. Deze aanbevelingen zijn bedoeld om de veehouders te oriënteren op praktijken die hen in staat stellen de kwaliteit en kwantiteit van hun productie te verbeteren en de afgeleiden van kamelenmelk en -vlees te diversifiëren door middel van hun conservering en verwerking.
Hij benadrukte dat het voor het behalen van dergelijke resultaten essentieel is om de veehouderij te moderniseren. Dit impliceert, zo legde hij uit, de valorisatie van producten, de diversificatie van rassen door middel van de selectie van hengsten.
De heer Ben Kerroum onderstreepte het belang van deze rijkdom die op een moderne manier moet worden geëxploiteerd en waaraan alle aandacht moet worden besteed door het Plan Maroc Vert aan te nemen als een adequaat en stimulerend kader om de kamelensector te organiseren en te verbeteren, terwijl de traditionele praktijken behouden blijven. Opgemerkt moet worden dat een specifiek plan voor de dromedaris-veehouderij in dit plan is opgenomen. Hij benadrukte de noodzaak om alle aandacht te besteden aan de hygiënische kwaliteit van voedingsproducten afgeleid van de dromedaris.
Onder de punten die door de spreker werden benadrukt, was dat met betrekking tot investeringen. Deze investeringen, die tot nu toe alleen door de staat worden gedaan, moeten worden opengesteld voor de privésector, benadrukte hij.
In de marge van de tentoonstelling ontmoette Libé mevrouw Fatiha Lakri, een deelneemster die de Vereniging van Vrienden van het Nationaal Park Akhneifiss vertegenwoordigt. Deze vereniging brengt tientallen vrouwelijke geitenhouders samen die lokale boter produceren. Zij levert voer en veterinaire hulp aan deze vrouwen en koopt hun productie op die zij vervolgens op de markt brengt.
Mevrouw Lakri is verheugd over deze tentoonstelling die hen, zo zegt zij, in staat heeft gesteld een groot deel van hun productie te verkopen en contacten te leggen met potentiële kopers van hun producten, die hoofdzakelijk lokaal zijn.
Oproep tot ontwikkeling van de veehouderij
De deelnemers aan een colloquium dat zondag in Laâyoune werd gehouden over "de huidige situatie en de vooruitzichten voor de ontwikkeling van de landbouwsector in de regio Laâyoune-Boujdour-Sakia El Hamra", hebben opgeroepen tot de oprichting van een laboratorium voor veterinaire analyses en onderzoek met het oog op gezondheidsbegeleiding in de sectoren schapen- en pluimveehouderij.
Zij benadrukten ook de noodzaak van de installatie van een eenheid voor de productie van geconcentreerde meststoffen en centra voor het inzamelen van kamelenmelk, de introductie van moderne technieken op het gebied van zogen en de vereenvoudiging van procedures.
Voor de pluimveesector hebben de sprekers met name de problematiek van het grondbezit aangekaart die de bouw van nieuwe eenheden voor de productie van pluimveevlees belemmert, evenals de vereenvoudiging van de procedures voor het verkrijgen van kredieten.
Nieuws 28 Dec 2011 4 min leestijd
Foire agricole de Laâyoune : Promouvoir une agriculture solidaire

