Marrakech accueille la 11e édition du CREMAI - FAMILLE ACTUELLE

Le coup d’envoi du Salon international des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie, de la boulangerie et de l’alimentaire (CREMAI) a été donné vendredi à Marrakech, en présence de la ministre du Tourisme Fatima-Zahra Ammor. Placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, cette 11e édition se déroule autour du thème : « Hospitalité 2030 : Une ambition marocaine, un rayonnement africain, un impact mondial ».
Créé en 2004, le CREMAI s’impose comme une plateforme clé de l’hospitalité en Afrique. Pour son président-fondateur Kamal Rahal Essoulami, le salon est à la fois vitrine commerciale et catalyseur de transformation. L’événement met en avant des nouveautés fortes comme le Sceau de Recommandation CREMAI, label d’excellence, le Prix Mentorat et Innovation, ou encore un Pavillon Green Hospitality dédié aux solutions écoresponsables.
Le programme…