Fastfood onder vuur: Meer dan 500 gevallen van voedselvergiftiging geregistreerd in drie maanden

Meer dan 500 gevallen van voedselvergiftiging zijn de afgelopen drie maanden geregistreerd, «zonder over het algemeen grote ongerustheid te wekken», zei de minister van Volksgezondheid dinsdag in Rabat. Van de geregistreerde gevallen deden zich er 300 voor in drie openbare ruimtes, namelijk een school in El Hajeb, een vakantiekamp in Saidia en een snackbar in Souk Larbaa, specificeerde de minister die antwoordde op een mondelinge vraag in de Kamer van Raadsleden. Het ministerie van Volksgezondheid werkt aan de preventie van risico's op voedselvergiftiging door constant toezicht te houden op de geregistreerde gevallen, de zorg voor patiënten en de uitvoering van bewustmakingsacties. Volgens de statistieken zijn gevallen van voedselvergiftiging grotendeels te wijten aan slechte hygiëne en worden ze vaak gemeld na het consumeren van fastfood.