La comida rápida en el punto de mira: Más de 500 casos de intoxicación alimentaria registrados en tres meses

Más de 500 casos de intoxicación alimentaria se han registrado durante los tres últimos meses, «sin suscitar generalmente gran preocupación», indicó, el martes en Rabat, el ministro de Salud. De los casos censados, 300 se produjeron en tres espacios públicos, a saber, una escuela en El Hajeb, una colonia de vacaciones en Saidia y un snack-restaurante en Souk Larbaa, precisó el ministro que respondía a una pregunta oral en la Cámara de Consejeros. El Ministerio de Salud trabaja para la prevención de los riesgos de intoxicación alimentaria velando constantemente por el seguimiento de los casos registrados, la atención a los pacientes y la puesta en marcha de acciones de sensibilización. Según las estadísticas, los casos de intoxicación alimentaria se deben mayoritariamente al mal estado de higiene y a menudo se señalan tras el consumo de comida rápida.