De Marokkaanse Interprofessionele Suikerfederatie (Fimasucre) en de Nationale Interprofessionele Federatie voor Zaden en Planten (FNIS) hebben onlangs gezamenlijk een nationale studiedag georganiseerd met als thema: "R&D en innovatie, hefbomen voor het verbeteren van de productiviteit van de suikersector".

Deze dag, die werd bijgewoond door alle actoren en professionals uit de sector, was een gelegenheid om ervaringen uit te wisselen, de huidige balans te presenteren en de toekomstige richtingen van de suikersector te bepalen. Evenzo bood deze dag, door middel van een internationale benchmark, de mogelijkheid om geïnformeerd te worden over de belangrijkste onderzoeks-, innovatie- en variëteitscreatieprogramma's in verschillende Europese landen.

De belangrijkste aanbevelingen betreffen de versnelling van het Onderzoeks-/Ontwikkelingsprogramma van Fimasucre en FNIS, gezien het belang van de variëteitshefboom om de aantrekkelijkheid van suikerplanten te verbeteren, de revitalisering van de technische centra voor Onderzoek/Ontwikkeling van de suikersector om de rol van locomotief voor prestatieverbetering en variëteitsselectie van suikerriet te blijven spelen, de versterking van het overleg en de uitwisseling met de actoren in de suikersector die betrokken zijn bij R&D, en de vermenigvuldiging van acties voor openheid, uitwisseling en onderzoek met nationale en internationale R&D-instellingen.

Bovendien waren de deelnemers aan deze belangrijke dag het erover eens dat de suikersector momenteel wordt geconfronteerd met grote beperkingen, waaronder met name de impact van de stijgende prijs van industriële brandstof. Hiervoor is een dringende herwaardering van de suikerprijs, gekoppeld aan een visibiliteit die de realisatie op middellange termijn van investeringen in de omschakeling van stookolie naar steenkool mogelijk maakt, dringend en onmisbaar.

Opgemerkt moet worden dat de suikersector in Marokko heeft geprofiteerd van aanzienlijke investeringen in de hele keten. Cosumar heeft meer dan 5 miljard dirham geïnvesteerd, wat heeft geleid tot uitstekende resultaten, zowel op landbouw- als op industrieel vlak. Op landbouwgebied, en dankzij de permanente steun aan boeren door de staat via het Landbouwontwikkelingsfonds, hebben de ingezette ontwikkelingsacties (mechanisatie, introductie van monogerm zaad...) aanzienlijk bijgedragen aan de verbetering van de prestaties van de sector.

Op industrieel vlak betroffen de belangrijkste realisaties de totstandbrenging van een effectieve totale industriële capaciteit van 1.650.000 ton witte suiker per jaar voor een jaarlijkse markt van 1.250.000 ton, de modernisering van de verpakking van eindproducten en de volledige automatisering van het productieproces van suikerbroden.