Jorf El Melha (en arabe : جرف الملحة) est une ville marocaine en plein essor, située dans la province de Sidi Kacem, au sein de la région administrative de Rabat-Salé-Kénitra. Ville de création récente, elle a vu le jour dans les années 1980 sous l'impulsion du caïd El Hajjoubi, nommé par le premier gouverneur de la province de Sidi Kacem. Avec une population de 31 976 habitants selon les données de 2024, la localité s'est imposée comme un point de passage incontournable dans le paysage rural et urbain du Maroc central.
La ville tire son nom singulier, « Jorf El Melha », d'une grotte saline située dans un ravin à proximité. Géographiquement, elle est établie sur des monticules qui encadrent une petite vallée, offrant un relief caractéristique au sein de la plaine environnante. Sa position est l'un de ses atouts majeurs : elle se situe à la croisée des chemins reliant les grands pôles urbains du pays, notamment Fès, Meknès, Ouezzane, Rabat, Chefchaouen et Tanger.
La ville se trouve à une distance équivalente de 80 kilomètres de Fès et de Meknès. Elle est également située à seulement 14 kilomètres d'Ain Défali et à trois kilomètres du pont de l'oued Ouergha, un ouvrage historique inauguré par le roi Mohammed V peu après l'indépendance du Maroc. La proximité immédiate du barrage d'Al Wahda confère à la région une importance hydrologique et paysagère majeure.
Le dynamisme de Jorf El Melha est rythmé par son activité commerciale. La ville est particulièrement réputée pour son grand souk hebdomadaire qui se tient chaque lundi. Cette place de marché est si centrale dans la vie locale que la ville est également connue sous le nom de « Souk El Tnine ». Ce rendez-vous hebdomadaire constitue le cœur battant de l'économie locale, attirant les populations des environs pour les échanges de produits agricoles et artisanaux.
L'avenir de Jorf El Melha s'inscrit dans une dynamique de désenclavement et de modernisation des infrastructures. La ville est appelée à renforcer son rôle de carrefour logistique grâce au projet de liaison avec l'autoroute Fès-Tétouan. Cette future infrastructure routière devrait faciliter les échanges et améliorer l'accessibilité de la commune, consolidant ainsi sa position stratégique entre le centre du Maroc et les provinces du Nord.
