En el marco de la declinación local del Plan Verde anunciado por el Ministerio de Agricultura, la sede de la provincia de Essaouira acaba de albergar un encuentro consagrado a la presentación de los grandes ejes del Plan Verde provincial.

Esta provincia, cuya cadena de producción agrícola está constituida principalmente de caprino, argán, olivo, apicultura, algarrobo y cría de ganado, está compuesta por 52 comunas rurales que se extienden sobre una superficie de 649.115 ha. El número de habitantes asciende a 452.979, de los cuales 357.413 son rurales. Su geografía diversificada está compuesta por un 51% de llanuras, mientras que el resto está constituido por regiones montañosas. En cuanto al clima, siempre ha sido menos clemente debido a la baja tasa de precipitaciones anuales. El número de terrenos agrícolas es de 649.156 ha, mientras que las reservas hídricas totalizan una cifra de 83 millones de metros cúbicos compartidos entre las capas freáticas de la región Lokrimat y las reservas de la presa Mohammed Ben Sliman Jazouli.

Según la Dirección Provincial de Agricultura (DPA), el sector agrícola está llamado a conocer progresos a nivel de la productividad y de la valorización de los productos locales que han adquirido una muy buena notoriedad, dadas las condiciones climáticas favorables a la plantación de ciertos árboles como el olivo y el algarrobo, y la gran posibilidad de aumentar la superficie de los terrenos que no supera el 10% de los terrenos cultivables, entre otros.

El Plan Verde provincial consiste en enriquecer, densificar, estructurar y valorar los pilares de la actividad agrícola, a saber: el olivo, el algarrobo, el argán, la apicultura y la cría de caprino y ganado. A tal efecto, el olivo se beneficiará, como cultivo alternativo, de una operación de extensión, densificación y valorización basada en la plantación de varios miles de hectáreas de olivos, reforzando al mismo tiempo las capacidades de 18 unidades de producción de aceite de oliva con el fin de valorar mejor el producto local, para alcanzar así la cifra de 5600 toneladas en el horizonte 2020. El argán, árbol con virtudes terapéuticas y cosméticas confirmadas, está en el corazón de esta visión ambiciosa.

La DPA apuesta por un plan de modernización y puesta a nivel de 15 cooperativas, el acompañamiento de otras 350 para mejorar su gobernanza, siendo el objetivo mejorar las condiciones socioeconómicas de las mujeres rurales valorizando al mismo tiempo el producto local. En cuanto al caprino, sello de calidad de las carnes rojas en la provincia, ocupa un interés especial en este Plan Verde que ambiciona mejorar la productividad de la cabaña ganadera mediante la creación de agrupaciones de criadores de caprino, el reacondicionamiento de los establos, la mejora de las condiciones de sacrificio y venta, y la puesta en marcha de un sello de calidad propio al caprino de argán. Por otra parte, el plan prevé la creación y el equipamiento de 5 cooperativas especializadas en la apicultura y la puesta a nivel de otras 10, siendo el objetivo mejorar la productividad de la miel y sus derivados, valorizando al mismo tiempo el producto local.

El Plan Verde provincial comporta un componente transversal que consiste en asegurar la orientación y el acompañamiento necesarios a los operadores agrícolas, la creación de organismos profesionales y la elaboración de estudios jurídicos, económicos y técnicos en beneficio de los proyectos agrícolas, entre otros.