Movilizando inversiones del orden de 18 millones de dírhams (MDH), este proyecto, realizado por la Fundación Mohammed V para la Solidaridad, ilustra el interés particular que S.M. el Rey Mohammed VI concede a los jóvenes, verdadera riqueza de la Nación, habida cuenta del papel que están llamados a desempeñar como parte integrante en el proceso de evolución social de Marruecos. El nuevo centro, que traduce también la determinación del Soberano de hacer asociar a esta franja de la sociedad a las diferentes reformas iniciadas a nivel del Reino, viene a confirmar, una vez más, la elección de la Fundación Mohammed V para la Solidaridad de hacer de la formación una herramienta privilegiada de inserción socioprofesional de los jóvenes. Edificado sobre un terreno de 8.300 m2 (2.750 m2 cubiertos), el centro de formación en los oficios de la hostelería y el turismo alberga un hotel pedagógico (recepción, cuatro habitaciones, salón marroquí, salón moderno), un pabellón de restauración (cocina, restaurante y sala de acondicionamiento), así como una economato, aulas, salas de informática, de enseñanza de lenguas extranjeras, de reuniones, de apoyo a la creación de empresas y otras dependencias.

Fruto de una asociación entre la Fundación Mohammed V para la Solidaridad (6 MDH) y la Oficina de Formación Profesional y de Promoción del Trabajo (12 MDH), que asegura también la gestión y el encuadramiento pedagógico, el nuevo centro está destinado a la formación de recursos humanos competentes en los oficios de la hostelería y la restauración, necesarios para el auge del sector turístico en la región. El nuevo establecimiento, cuyos trabajos de realización fueron lanzados por S.M. el Rey Mohammed VI el 13 de julio de 2013, favorecerá el acceso a la formación a los candidatos procedentes de localidades alejadas, especialmente las jóvenes, al igual que asegurará un acompañamiento de los jóvenes promotores de proyectos en los sectores de la hostelería y el turismo. Este proyecto solidario viene así a confortar las diferentes acciones llevadas a cabo por la Fundación Mohammed V para la Solidaridad en la región de Rabat-Salé-Zemmour-Zaer y que se asignan como principales objetivos la valorización de los potenciales de los jóvenes y la mejora de las condiciones de vida de los ciudadanos. A su llegada al centro de formación en los oficios de la hostelería y el turismo, S.M. el Rey Mohammed VI y Su ilustre huésped fueron saludados por la Consejera de S.M. el Rey, la Sra. Zoulikha Nasri, así como por los miembros del Consejo de Administración y del comité de apoyo permanente de la Fundación Mohammed V para la Solidaridad.