تثمين الإنتاج الزيتوني في قلب مهرجان الزيتون

أسدل الستار، يوم الاثنين الماضي، على الدورة الثانية لمهرجان الزيتون بتازة. تميزت هذه الدورة بتنظيم عدة لقاءات لمناقشة تنمية قطاع الزيتون في المنطقة.«قطاع الزيتون: جودة عالية وتسويق منظم» كان شعار الدورة الثانية لمهرجان الزيتون بتازة، الذي جرى من 21 إلى 23 نوفمبر 2015 بمعرض المدينة بمشاركة عارضين من عدة مناطق بالمملكة. تميز هذا المهرجان، الذي نظمته المديرية الإقليمية للفلاحة بتازة، بإقامة 70 رواقاً لعرض المنتجات الفلاحية (زيت الزيتون، اللوز، العسل، الزعفران، النباتات الطبية والعطرية، إلخ)، والآلات والمعدات الفلاحية، بالإضافة إلى لقاءات-مناقشات حول زراعة الزيتون، وتثمين الإنتاج الزيتوني، وتحسين تربية الأغنام والماعز. وقد أثرى مهندسون زراعيون وتقنيون فلاحيون النقاشات حول أهمية قطاع الزيتون في المغرب وفي منطقة تازة، تاونات، الحسيمة وجرسيف. وأكدوا على أهمية تنظيم منتجي الزيتون في تعاونيات، واقتناء الآلات الفلاحية، وتحويل الزراعات الحبوبية إلى زراعات أشجار مثمرة، وتحسين الجودة، وتثمين الإنتاج…