تمور متنوعة، لكنها غالية

كما هو الحال في كل سنة، مع حلول شهر رمضان، يسجل سوق التمور (Souk T'mar) بالمدينة نشاطاً غير معتاد. تقع أزقة السوق في درب ميلان على مستوى عمالة الفداء-مرس السلطان، وتعرف إقبالاً كبيراً خلال هذه الفترة من قبل المستهلكين وتجار التقسيط من جميع أنحاء جهة الدار البيضاء الكبرى. «سوق التمور بالدار البيضاء معروف على المستوى الوطني والدولي أيضاً. ويتم تزويده من قبل تجار الجملة القادمين من مختلف مدن المغرب ومن الخارج»، يؤكد أحد بائعي التمور. في الواقع، إذا كنا نجد جميع أنواع التمور في هذا السوق، فيجب الاعتراف بأن الأسعار قد ارتفعت مقارنة بالعام الماضي. بالتجول بين المتاجر المختلفة، نغوص في أجواء واحات الرشيدية، وورزازات، وطاطا، وفجيج. بالإضافة إلى معروضات التمور والتين والفواكه الجافة المعتادة الملونة، نجد في فترة رمضان شاحنات محملة بـ «المجهول»، و«بوقوس»، و«بوسكري»، و«خلط»، و«أقاليد»... هذه الأنواع من التمور المغربية هي من الدرجة الأولى، وفقاً للحاج علي الذي يبيع منتجات زاكورة: «يمكننا أن نجد أيضاً في…