Célébrer le Ramadan autrement a Riad21, Casablanca : une immersion dans les saveurs et traditions du Maroc - FAMILLE ACTUELLE

À l’occasion du mois sacré du Ramadan, Riad21, véritable écrin gastronomique au cœur de Casablanca, invite ses convives à une expérience culinaire unique, mêlant authenticité et raffinement. Niché dans un cadre enchanteur où l’architecture marocaine se marie harmonieusement avec une touche contemporaine, Riad21 propose un iftar d’exception, mettant à l’honneur les saveurs du Maroc et d’ailleurs.
Un voyage gustatif entre tradition et modernité
Dès la rupture du jeûne, les convives sont conviés à une table généreuse où les classiques incontournables du ftour marocain sont sublimés par le savoir-faire du chef. Harira parfumée, briouates croustillantes, baghrir moelleux et dattes savoureuses ouvrent le bal, accompagnés de boissons rafraîchissantes comme le lait d’amande ou le thé à la menthe.
Le buffet se poursuit avec une sélection exquise de mets traditionnels revisités : tajines délicate…