De tweede editie van de "Moussem Aknari", onder het motto "De valorisatie van streekproducten, hefboom voor duurzame ontwikkeling", is onlangs afgesloten in Sidi Ifni. Tijdens dit economische evenement, georganiseerd door de vereniging "Ifni Initiatives", was de gelegenheid uitermate geschikt om de vijgcactus van Ait Baâmrane bekend te maken, een van de soorten die het meest bekend staat om zijn kwaliteit en smaak, en om de bijdrage van deze plant als inkomstenbron voor een groot deel van de plattelandsbevolking van deze jonge provincie te benadrukken. Het is ook bedoeld om het natuurlijke potentieel van de regio Aït Baâmrane te promoten met het oog op exploitatie voor de ontwikkeling van het toerisme en de stimulering van de economische activiteit in de stad.
Volgens gegevens van de provinciale directie voor landbouw strekken de vijgcactusplantages zich op provinciaal niveau uit over een oppervlakte van 40.000 hectare voor een jaarlijkse productie van 230.000 ton.
De cactus, de enige plant die zich aanpast aan de droge klimatologische omstandigheden van het Zuiden, beschikt over vele troeven, variërend van verse vruchten, die onder meer in een "bio"-kader kunnen worden verwaard, tot technologieën voor het extraheren van nuttige moleculen voor diëtetiek en cosmetica, en een veelheid aan streekproducten met een hoge toegevoegde waarde.
In het kader van het valorisatieprogramma voor deze plant zijn door de overheid verschillende acties ondernomen, met name op het gebied van de ontsluiting van productiegebieden over een lengte van 105 km, waarvoor een investering van 57 miljoen DH nodig was.
De acties bestaan ook uit het aanmoedigen van producenten om zich te organiseren in coöperaties en het bieden van assistentie om betere omstandigheden te creëren voor de oogst, verpakking en commercialisering van de vijgcactussen.
In het kader van de ontwikkelingsacties voor deze sector is overgegaan tot de bouw van een verpakkingseenheid voor de cactusvrucht op een oppervlakte van 2460 m2, uitgerust met modern materiaal voor een investering van 21 miljoen DH, evenals twee inzamelcentra voor cactus in de gemeenten Sbouya en Mesti voor een waarde van 3 miljoen DH.
Andere projecten zullen in de periode 2015-2017 het levenslicht zien, zo wordt aangekondigd bij de provinciale directie voor landbouw, waaronder de aanplant van 300 hectare cactus, de bouw van 8 waterreservoirs (matfiyas), de aanleg van wegen, de bouw van drie valorisatie-eenheden voor het product en de organisatie van trainingssessies en studiereizen voor een bedrag van 15 miljoen DH.
Economie 18 Aug 2015 2 min leestijd
De vijgcactus, inkomstenbron voor een groot deel van de plattelandsbevolking van Ait Baâmrane

