Agriculture résiliente : à Larache, les fellahs parient sur le quinoa pour doper les récoltes

Face à la raréfaction des ressources hydriques, l’introduction de la culture du quinoa dans des zones à faible pluviométrie ouvre une piste crédible à même d’absorber les chocs climatiques sans pour autant sacrifier la rentabilité. À noter que cette initiative s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du programme Al Moutmir.
La récurrence des épisodes de sécheresse ne relève plus de l’exception climatique, les précipitations ayant tendance à se raréfier de manière drastique. Depuis plusieurs campagnes, les sols peinent, par conséquent, à retrouver leur potentiel agronomique.
Dans un tel contexte, la poursuite des modèles fondés sur des cultures «gourmandes» en eau devient intenable. L’urgence ne relève plus du registre de l’alerte, mais de l’ajustement structurel. C’est dans cette perspective qu’une plateforme de démonstration a été implantée à Rissana Chamalia, dans la province de L…