إطلاق مدرسة للتدريب في فن الطهي

أعلن كبير الطهاة ورجل الأعمال الفرنسي، كريستوف ليروي، الذي يحتفل بمرور عشر سنوات على وجوده في المغرب، عن محاور تطوير جديدة تهدف إلى تعزيز تواجده في المملكة. كريستوف ليروي، الذي بنى منذ عام 1990 إمبراطورية مختارة في عالم فن الطهي الدولي، أعلن عن إطلاق مدرسة مرموقة للتدريب في فن الطهي بمراكش مخصصة للأفراد. وستفتح المؤسسة أبوابها في عام 2015.ومع ذلك، أوضح رجل الأعمال الفرنسي، الذي كان يتحدث خلال مؤتمر صحفي في المدينة الحمراء، أن المدرسة المذكورة تعمل بالفعل للمهنيين. وتقدم هذه المؤسسة نوعين من التدريب. الأول موجه للأفراد ويسمح بمتابعة الدروس وفق ثلاثة مستويات، بينما الثاني مخصص للمهنيين الباحثين عن التجويد. ومن جهة أخرى، أعلن عن افتتاح علامتين تجاريتين جديدتين للمطاعم في بوسكورة ومطار محمد الخامس بالدار البيضاء.استقر كريستوف ليروي في سان تروبيه (فرنسا) وميامي (الولايات المتحدة)، وكان قد افتتح أول "طاولة للسوق" (Table du marché) قبل عشر سنوات في مراكش، وهي الأولى التي تم افتتاحها دولياً. ومن…