تسليط الضوء على مساهمة القطاع: أزرو تحتفي بأشجار التفاح

ناقش اللقاء الثاني لتفاح أزرو، وهو فضاء للتشاور والنهوض بزراعة التفاح، نهاية هذا الأسبوع مساهمة القطاع في التنمية المستدامة لهذه المنطقة الجبلية، التي تعتبر واحدة من أهم أحواض إنتاج التفاح في البلاد بأكملها.ثمرة لتنسيق مجموعة من الفاعلين الزراعيين الإقليميين، جمع هذا اللقاء، حول الموضوع الرئيسي "زراعة التفاح: قطاع واعد للتنمية المحلية"، باحثين بارزين وأطراً زراعية ومهنيين في القطاع، الذين ناقشوا، من بين أمور أخرى، سبل تأهيل القطاع لمواجهة التحديات التي تفرضها اتفاقيات التبادل الحر، والتغيرات المناخية، وآفة النار البكتيرية، بالإضافة إلى مشاكل التقييس والتسويق.كما أثار مهنيو القطاع استراتيجية تطوير الصناعة الغذائية، الذين يواجهون صعوبات تتعلق بوسائل استيعاب فائض الإنتاج من جهة، ومواكبة تغيرات عادات الاستهلاك من جهة أخرى.كما ناقش المشاركون مواضيع تتعلق بالولوج إلى مجالات جديدة لإنتاج التفاح، وسوق شتلات التفاح المعتمدة، والتنظيم المهني لقطاع التفاح، وعقلنة استخدام مياه الري، والتسميد المعقلن…