Dopo il successo delle sue dieci precedenti edizioni, il programma di educazione nutrizionale «Sehaty fi taghdiyaty» si estenderà quest'anno su tutta una settimana. A questo effetto, il ministro dell'educazione nazionale, Mohamed El Ouafa, ha presieduto, martedì 12 marzo, ad Asilah, la cerimonia di lancio di questa settimana nazionale della nutrizione, e ciò in presenza del wali della regione Tangeri-Tétouan ad interim, Mohamed Yacoubi, del presidente del consiglio municipale della città, Mohamed Benaissa, così come dei principali attori di questo progetto. «Abbiamo scelto per il lancio di questa undicesima edizione l'antica scuola primaria Moha Ali Marzouk, che è stata costruita nel 1942. Questa scuola che costituisce la memoria della città è appena stata riabilitata. Dobbiamo fornire ancora più sforzi, sebbene il costo sia elevato, per fare lo stesso per gli antichi istituti scolastici dove hanno studiato le grandi personalità e dirigenti del nostro paese», ha indicato M. El Ouafa.

Sottolineiamo che il programma «Sehaty fi taghdiyaty» è stato lanciato per la prima volta il 28 maggio 2003, a seguito di una convenzione di partenariato tra il ministero dell'educazione nazionale e la Centrale Laitière. Oltre agli istituti pubblici, questo programma che beneficia quest'anno a più di 4 milioni di allievi attraverso il Regno, «integra per la prima volta istituti privati dell'insegnamento scolastico primario», ha affermato M. El Ouafa, facendo notare che il programma di quest'anno si distingue anche per l'integrazione del prescolare così come l'aggiunta della pulizia alla tematica di educazione nutrizionale.

Secondo i responsabili di questo programma, «Sehaty fi taghdiyaty» si è evoluto man mano del suo allargamento ai diversi livelli scolastici dell'insegnamento primario. «Il programma evolve ogni anno. Si è passati da 675.000 allievi sensibilizzati nel 2003 a più di 4 milioni nel 2013. I soggetti affrontati sono legati alla tematica della nutrizione e trattati in funzione della capacità di comprensione e di assimilazione degli allievi. E l'ultimo anno dell'insegnamento primario è consacrato alla revisione generale di tutto ciò che è stato appreso prima», ha precisato Asmaa Belkeziz, direttrice delle relazioni istituzionali e della comunicazione alla Centrale Laitière.

Integrando il prescolare al programma del 2013, i responsabili di «Sehaty fi taghdiyaty» hanno proceduto all'elaborazione di un nuovo kit pedagogico, concepito e messo a disposizione dei bambini di questo livello scolastico, al fine di iniziarli in modo precoce alle famiglie di alimenti che costituiscono la piramide alimentare. E grazie al coinvolgimento e alla mobilitazione di circa 155.481 insegnanti, i corsi sono dispensati tutto lungo la settimana agli allievi che si impregnano di messaggi nutrizionali a partire da supporti pedagogici adattati a ciascuno dei sette livelli dell'insegnamento primario.