Taza, chef-lieu de la province éponyme dans la région Fès-Meknès, est une ville au caractère unique, nichée dans le célèbre « couloir de Taza ». Ce passage géographique stratégique sépare le massif du Rif au nord du Moyen Atlas au sud. Avec une population de 150 763 habitants selon les données de 2024, la ville se distingue par son dualisme architectural entre sa cité historique perchée et sa ville nouvelle en pleine mutation.
Le nom de la ville puise ses racines dans le terme berbère « Tizi », qui signifie « le col ». Cette appellation souligne parfaitement sa position de verrou naturel entre l'est et l'ouest du Maroc. Taza bénéficie d'une situation géographique privilégiée, se trouvant à environ 120 km de Fès, 160 km d'Al Hoceïma et 230 km d'Oujda, faisant d'elle un point de passage incontournable pour les voyageurs traversant le nord-est du pays.
La médina de Taza est le cœur historique de la cité. Fondée en 1135 par Abd el-Moumen, elle abrite la Grande Mosquée, un joyau architectural dont l'importance a été renforcée par des agrandissements successifs au XIIIe siècle sous la dynastie mérinide. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus belles mosquées en terre d'Islam.
En explorant la médina, le visiteur découvre :
En contrebas de la médina, souvent appelée « Taza haut », s'étend la ville nouvelle ou « Taza bas ». Fondée en 1920, cette partie de la ville offre un contraste saisissant avec le centre historique. Elle se caractérise par une urbanisation moderne, composée de grands boulevards à chaussées séparées et de nombreux bâtiments en construction, témoignant du dynamisme et de la mutation constante de la ville.
Taza se présente aujourd'hui comme une destination en développement. Avec une infrastructure qui s'adapte aux besoins contemporains, la ville offre aux visiteurs une expérience authentique, loin des circuits touristiques de masse. Que ce soit pour admirer l'architecture mérinide ou pour comprendre l'importance stratégique de ce couloir naturel, Taza demeure une étape culturelle majeure dans le paysage marocain.