Oulmès (ولماس) est une commune rurale située dans la province de Khémisset, au sein de la région de Rabat-Salé-Kénitra. Ancrée dans le Moyen Atlas, cette localité est un point de passage remarquable pour qui souhaite découvrir les reliefs et la biodiversité de cette zone de culture tamazight. Avec une population de 19 579 habitants selon les données de 2024, Oulmès conserve un caractère rural marqué, rythmé par les saisons agricoles et la vie pastorale.
La topographie d'Oulmès est définie par son appartenance au Moyen Atlas. La région se caractérise par un relief montagneux ponctué de hauts plateaux offrant des panoramas étendus sur les terres environnantes. Cet environnement naturel est particulièrement riche, abritant notamment des chênes séculaires qui constituent une part essentielle du patrimoine forestier local.
La renommée d'Oulmès dépasse largement ses frontières géographiques grâce à ses ressources hydriques. La commune est le siège de la Société des eaux minérales d’Oulmès, qui y embouteille l'eau minérale gazeuse naturelle la plus emblématique du Maroc. Au-delà de ses sources, la région est une terre de vergers. Le climat et la qualité des sols permettent la culture de nombreux fruits, notamment :
Oulmès possède une identité biologique unique. La région a donné son nom à des races locales spécifiques, notamment une race ovine et une race bovine, cette dernière étant aujourd'hui considérée comme menacée d'extinction. La préservation de cet écosystème est un enjeu majeur pour la commune, qui fait face à plusieurs défis environnementaux :
Vivre à Oulmès, c'est s'inscrire dans une tradition rurale où l'agriculture et l'élevage occupent une place centrale. La commune reflète la culture du Moyen Atlas, marquée par une hospitalité ancrée dans les usages locaux. Pour les visiteurs, Oulmès représente une étape privilégiée pour observer la transition entre les plaines et les sommets du Moyen Atlas, tout en découvrant les produits du terroir qui font la fierté de cette terre montagneuse.
