Der Nationale Salon für lokale Produkte (SNAPT) möchte den Erfolg der vorangegangenen Ausgaben nutzen, um sich in Zukunft als internationale Veranstaltung zu etablieren, wie am Freitag in Agadir von den Organisatoren mitgeteilt wurde.

«Die nächste Ausgabe wird die Teilnahme von drei afrikanischen Ländern sehen, namentlich Tunesien, der Elfenbeinküste und Burkina Faso. Wir hoffen, dass diese Teilnahme ein Auftakt ist, um diesem Salon eine internationale Dimension zu verleihen», erklärte Hrou Brou, Regionaldirektor für Landwirtschaft, während einer Pressekonferenz zur Vorstellung des 3. SNAPT, der vom 2. bis 6. April auf dem Place Bijawane stattfinden soll.

Ihm zufolge ist die Organisation dieses Salons in Agadir deshalb so bedeutend, weil der Agrarsektor in der Region Souss-Massa-Drâa (SMD) mehr als 80 % zur nationalen Produktion von Frühgemüse, mehr als 70 % bei Zitrusfrüchten und mehr als 70 % bei lokalen Produkten beiträgt.

Der Beitrag der Region zu diesen Produkten, die Teil der 2. Säule des „Plan Maroc Vert“ sind, verteilt sich auf Kaktusfeigen, die mehr als 50 % der Produktion und der Flächen auf nationaler Ebene abdecken, Argan (70 %), Safran (99 %) und Datteln (90 %).

Der Präsident des Regionalrats, Brahim Hafidi, betonte seinerseits, dass die Region SMD eine der ersten war, die sich im Rahmen einer vorausschauenden Vision, die die Konvergenz zur Förderung lokaler Produkte garantiert, einen regionalen Agrarplan gegeben hat. Er unterstrich dabei die Unterstützung aller institutionellen Akteure, Fachleute und des genossenschaftlichen Gefüges für diese Vision.

Der 3. SNAPT steht dieses Jahr unter dem Motto «Unser immaterielles Kapital sind auch unsere lokalen Produkte» und wird von der gleichnamigen Vereinigung in Partnerschaft mit der regionalen Landwirtschaftskammer und anderen Partnern organisiert.

Der Salon zielt darauf ab, lokale Produkte und ihr Entwicklungspotenzial aufzuwerten, eine Plattform für den Direktverkauf der Produkte zu bieten, die Aufmerksamkeit auf die Bedeutung dieses Sektors zu lenken und als Raum für den Austausch von Ideen und Erfahrungen zu dienen.

Auf einer Fläche von 3.000 m2 wird dieser Salon, an dem 150 Aussteller teilnehmen, eine Reihe von Konferenzen und thematischen Workshops, Verkostungen, pädagogische und kulturelle Aktivitäten sowie künstlerische und musikalische Abende mit der Teilnahme von Folkloregruppen bieten.

Auf dem wissenschaftlichen Programm stehen zwei Workshops, die von einer Vielzahl von Akteuren aus Verbänden, institutionellen Vertretern und marokkanischen sowie ausländischen Forschern geleitet werden. Der erste befasst sich mit der «territorialen Entwicklung durch die Abstimmung zwischen den verschiedenen Akteuren» und der zweite mit der «Genossenschaft als geeigneter Rahmen für die Bündelung und Aufwertung lokaler Produkte».

Die Organisatoren planen zudem Touren zu lokalen Produkten für afrikanische Genossenschaften und andere, die verschiedene Regionen des Königreichs vertreten, inklusive Feldbesuchen bei professionellen Organisationen und Verbänden, die sich in der Region Souss-Massa-Drâa, die für die Vielfalt ihrer landwirtschaftlichen und lokalen Produkte bekannt ist, bewährt haben.

Die vorherige Ausgabe des SNAPT, die auf einer Fläche von 1.500 m2 stattfand, verzeichnete die Teilnahme von 100 Ausstellern und zog rund 25.000 Besucher an.

Daten der regionalen Landwirtschaftsdirektion zeigen, dass lokale Produkte große Flächen abdecken, da sie im Jahr 2015 mehr als 50.000 ha für Kaktusfeigen mit einer Jahresproduktion von 490.000 Tonnen, 1.600 ha für Safran (5 Tonnen), 800 ha für Rosen (1.650 Tonnen), 160.000 Bienenstöcke (1.000 Tonnen), fast 684.000 ha für Argan (mehr als 248.000 Tonnen), 1.400 ha für Henna (7.600 Tonnen) und 41.000 ha für Datteln (42.000 Tonnen) einnahmen.