Fairmont Tazi Palace Tanger accueille son nouveau Chef Exécutif, Mohamed El Marsi - FAMILLE ACTUELLE

Fairmont Tazi Palace Tanger est fier d’annoncer l’arrivée de Mohamed El Marsi en tant que Chef Exécutif. Originaire du Maroc, ce passionné de gastronomie apporte avec lui une expertise culinaire raffinée, façonnée par une carrière au sein d’établissements de renom à l’international.
Né dans une famille où la cuisine est une véritable vocation, Mohamed El Marsi a grandi au contact des saveurs et des traditions qui ont nourri son amour pour l’art culinaire dès son plus jeune âge. « Cuisiner, c’est raconter une histoire, transmettre un héritage et partager une émotion. Chaque plat est un hommage aux souvenirs et aux inspirations que l’on porte en soi », confie-t-il.
Un parcours au sein des plus grands hôtels de luxe
Fort d’une riche expérience internationale, Mohamed El Marsi a perfectionné son savoir-faire au sein de palaces et hôtels de prestige. Il a occupé des postes clés au Mandarin O…