La seconda edizione del «Moussem Aknari», organizzato su tre giorni dall'Associazione «Ifni Initiatives», si è aperta venerdì a Sidi Ifni, sotto il segno «La valorizzazione dei prodotti del territorio, leva dello sviluppo sostenibile».

La prima giornata di questa manifestazione economica, che si è svolta alla presenza del governatore della provincia, Saleh Edha, degli eletti e di capi di servizi esterni, è stata segnata dall'apertura di un salone dei prodotti del territorio che raggruppa esposizioni di cactus e derivati, miele, olio di argan e derivati, zafferano, couscous fatto in casa, derivati del latte, tè alle erbe, olive, henné e datteri.

In questa occasione, il governatore e la delegazione che lo accompagnava hanno visitato i diversi stand del salone che conta anche prodotti di ceramica, oreficeria d'argento, tappeti e abiti tradizionali sahariani.

Questa manifestazione è l'occasione per far conoscere il fico d'India di Aït Baâmrane, una delle specie più rinomate per la sua qualità e il suo gusto e mettere in risalto l'apporto di questa pianta come fonte di reddito per una buona parte della popolazione rurale di questa giovane provincia.

Essa mira anche a promuovere le potenzialità naturali della regione di Aït Baâmrane in vista di sfruttarle per lo sviluppo del turismo e la dinamizzazione dell'attività economica nella città.

Al programma di questo Moussem, organizzato in collaborazione con la prefettura della provincia, il Consiglio municipale e diversi partner figura una conferenza attorno al tema «la catena del cactus di Aït Baamrane e lo sviluppo territoriale», nonché una tavola rotonda su «l'eco-turismo a Sidi Ifni e le prospettive dello sviluppo», oltre a competizioni di sport nautici, una mattinata per bambini e spettacoli di fantasia.

Al capitolo artistico, gli organizzatori hanno programmato spettacoli di musiche amazigh e hassania, con la partecipazione di diversi gruppi e artisti locali e di altre regioni.

Secondo i dati della direzione provinciale dell'agricoltura, le piante di fichi d'India si estendono, a livello della provincia, su una superficie di 40.000 ettari per una produzione annuale di 230.000 tonnellate.

Il cactus, unica pianta ad adattarsi alle condizioni climatiche aride del Sud, trabocca di diversi vantaggi, che vanno dai frutti freschi, da valorizzare, tra l'altro, in un quadro «Bio», alle tecnologie di estrazione di molecole utili per la dietetica e la cosmetica, passando per una moltitudine di prodotti del territorio ad alto valore aggiunto.

Nel quadro del programma di valorizzazione di questa pianta, diverse azioni sono state intraprese dai pubblici poteri, in particolare in termini di superamento dell'isolamento stradale delle zone di produzione su una lunghezza di 105 km, che ha richiesto un investimento di 57 milioni di DH.

Le azioni consistono anche nell'incoraggiamento dei produttori a organizzarsi all'interno di cooperative e nell'assistenza per creare migliori condizioni di raccolta, confezionamento e commercializzazione dei fichi d'India.

Nel quadro delle azioni di sviluppo di questa filiera, si è proceduto alla costruzione di un'unità di confezionamento del frutto del cactus su una superficie di 2460 m2, dotata di materiale moderno per un investimento di 21 milioni di DH, nonché due centri di raccolta di cactus nei comuni di Sbouya e Mesti per un valore di 3 milioni di DH.

Altri progetti vedranno la luce nel corso del periodo 2015-2017, si annuncia alla direzione provinciale dell'agricoltura, in particolare la piantagione di 300 ettari di cactus, la costruzione di 8 riserve d'acqua (matfiyas), la realizzazione di strade, la costruzione di tre unità di valorizzazione del prodotto e l'organizzazione di sessioni e viaggi di formazione per un importo di 15 milioni di DH.