Tutte le misure e disposizioni necessarie sono state prese per assicurare l'approvvigionamento del mercato della prefettura di El Jadida in quantità sufficienti. I generi alimentari e i prodotti di largo consumo sono ben presenti sugli scaffali durante il mese sacro del Ramadan, indica la divisione economica e sociale della prefettura di Sidi Bennour in un rapporto sulla situazione del mercato in previsione del Ramadan. Quest'ultima precisa che grazie alle misure prese in coordinamento con i diversi servizi interessati, le scorte disponibili a livello dei negozi e dei diversi circuiti di distribuzione coprono sufficientemente i bisogni del mercato, in particolare per quanto riguarda i generi alimentari la cui domanda aumenta in questo mese sacro, come i legumi, le farine, il latte, le carni e la frutta e verdura. Il Souk Tlat dispone di una scorta importante di grano e legumi, in particolare i generi più consumati in questo mese sacro, ovvero le lenticchie e i ceci, il cui prezzo rimane normale. Per quanto riguarda le farine, il mercato della prefettura conosce un approvvigionamento ampiamente sufficiente, assicurato dai grossisti. I bisogni del mercato locale saranno ugualmente soddisfatti in frutta e verdura e in generi di origine animale, come il burro, le uova e le carni i cui prezzi sono stabili durante questo mese, si precisa dalla stessa fonte. Per quanto riguarda il latte, che costituisce un prodotto di largo consumo durante il mese sacro, tutte le disposizioni necessarie sono state prese dalle due unità di produzione stabilite nei Doukkala al fine di assicurare l'approvvigionamento normale del mercato. Il rapporto della divisione economica e sociale fa stato, inoltre, delle diverse azioni intraprese lungo tutto l'anno, in coordinamento con i servizi interessati, e miranti alla preservazione dei diritti e interessi dei consumatori, al controllo dei prezzi e alla lotta contro ogni forma di speculazione.

Diversi commercianti locali operanti nel campo della ristorazione, dei negozi di commercio di prodotti alimentari e delle unità di distribuzione, in particolare di articoli di drogheria e abbigliamento, elettrodomestici, cosmetica, libreria, oltre alle pasticcerie, ai panifici e alle macellerie sono stati controllati durante l'anno trascorso. Per quanto riguarda le disposizioni prese alla vigilia del mese del Ramadan, il rapporto fa stato in particolare del lancio di un'importante campagna di sensibilizzazione presso i commercianti della città di Sidi Bennour, oltre alla moltiplicazione delle attività delle commissioni di controllo dei prezzi e di lotta contro la speculazione e dell'instaurazione, presso la sede della provincia, di una permanenza, che è a disposizione dei cittadini sette giorni su sette per permettere loro di denunciare ogni eventuale infrazione o ogni atto di speculazione a livello della prefettura.

La commissione provinciale mista, composta da rappresentanti di diversi settori come la salute, l'igiene municipale, la repressione delle frodi, la sicurezza del distretto provinciale, i vigili del fuoco, prosegue le sue uscite di controllo inopinate dall'inizio del Ramadan, aggiunge la stessa fonte. Circa una trentina di verbali sono stati così redatti, in particolare per difetto di esposizione dei prezzi e anche a seguito di prelievi di campioni di prodotti alimentari. La commissione, che ha moltiplicato le sue uscite dall'inizio della stagione estiva lo scorso giugno, conta di proseguire questa cadenza al fine, si assicura, di premunire i cittadini contro ogni aumento di prezzo ingiustificato e soprattutto contro ogni prodotto che possa nuocere alla loro salute.