Le groupe Anouar Invest a officiellement lancé, le 10 septembre 2025, le projet industriel AYA (Anouar Yieldest Additives), une unité biotechnologique agro-industrielle implantée sur 7,1 hectares dans la zone industrielle de Jorf Lasfar, province d’El Jadida. L’investissement total est estimé à 480 millions de dirhams (MDH).
L’usine AYA aura pour vocation de produire trois grandes catégories de produits : levure fraîche, levure sèche, et améliorants alimentaires pour la boulangerie. Sa capacité de production à terme est ambitieuse : environ 25 000 tonnes par an dans un premier temps, avec un objectif d’expansion à 58 000 tonnes. Environ 30 % de la production sera destinée à l’export, ce qui contribuera au positionnement international du Maroc dans le secteur.
Le projet met l’accent sur l’ancrage local : 95 % des matières premières utilisées seront d’origine marocaine, renforçant ainsi l…
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11 Sep 2025
3 Min. Lesezeit
{:fr}Biotechnologies : Anouar Invest lance le projet AYA Ă Jorf Lasfar pour 480 MDH {:}{:en}Biotechnologies : Anouar Invest lance le projet AYA Ă Jorf
{:fr}Le groupe Anouar Invest a officiellement lancé, le 10 septembre 2025, le projet industriel AYA (Anouar Yieldest Additives), une unité biotechnologique agro-industrielle implantée sur 7,1 hectares dans la zone industrielle de Jorf Lasfar, province d’El Jadida. {:}{:en}Le groupe Anouar Invest a officiellement lancé, le 10 septembre 2025, le projet industriel AYA (Anouar Yieldest Additives), une unité biotechnologique agro-industrielle implantée sur 7,1 hectares dans la zone industrielle de Jorf Lasfar, province d’El Jadida. {:}
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