يشجع المخطط الفلاحي الجهوي (PAR) تطوير قطاع الفواكه الحمراء (أو التوت الأحمر) الذي يعتبره أحد ركائز الفلاحة في جهة طنجة-تطوان. ولهذا الغرض، تم اتخاذ تدابير في إطار المخطط لتعزيز القدرة التنافسية للقطاع وقدرته على التموقع في الأسواق الدولية والمحلية بمنتجات جديدة ذات قيمة مضافة عالية جداً. ويؤكد الدكتور معاذ شنتوف، رئيس المركز الجهوي للبحث الزراعي (CRRA) بطنجة: "خطوط التدخل المعتمدة هي توسيع مساحات الزراعات الموجهة للتصدير، وتحسين ظروف تثمين وتسويق المنتجات، وتعزيز الجودة وتعميم مفهوم الشهادات، وأخيراً تشجيع استقرار مستثمرين وطنيين وأجانب جدد".

ويخطط المخطط الفلاحي الجهوي، لهذا الغرض، لزيادة 1000 هكتار من المساحة المزروعة بالفواكه الحمراء في جهة طنجة-تطوان، والتي تشمل عدة أنواع من الشجيرات المثمرة بما في ذلك التوت (الفرومبواز)، والتوت الأسود، والتوت الأزرق، والكشمش الأسود، والكشمش الأحمر. علاوة على ذلك، بلغت المساحة المخصصة حالياً للتوت في الجهة عام 2012، 171 هكتاراً، بإنتاج قدره 1400 طن. وسجل التوت الأزرق هذا العام إنتاجاً بحوالي 2300 طن على مساحة إجمالية قدرها 287 هكتاراً. وتوجه تقريباً كل إنتاج التوت والتوت الأزرق في الجهة للتصدير.

تجدر الإشارة إلى أن برنامج بحث متعدد التخصصات يتم تنفيذه حالياً من قبل المعهد الوطني للبحث الزراعي (INRA) بطنجة لمواكبة المخطط الفلاحي الجهوي في تطوير قطاع الفواكه الحمراء في جهة الشمال. ووفقاً لمسؤولي هذا المشروع، فإن هذا البرنامج الذي يستفيد من دعم الوزارة الوصية من خلال آلية البحث والتطوير والإرشاد التنافسية، سيسمح بوضع تقنيات إنتاج مكيفة مع القطاع تحت تصرف المهنيين. ويؤكد السيد شنتوف أن هذا البرنامج البحثي، وهو ثمرة تشاور مع مختلف المتدخلين في هذا القطاع، "يركز على إقامة تجارب السلوك والتكيف للتوت والتوت الأزرق والتوت الأسود، والتحكم في تقنيات الإنتاج، والتحسين الوراثي، وحفظ وتثمين هذه الثمار، وحتى على المدى الطويل، تطوير أصناف جديدة تنافسية وذات قيمة مضافة عالية".

ونشير إلى أن هذا النوع من الزراعات يتطلب عادة يداً عاملة مهمة، مما سيسمح "بالمساهمة في امتصاص البطالة في الوسط القروي"، يوضح السيد شنتوف.